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BAR - RESTAURANT
Maitre restaurateur lierre

Menu du jour

 

Semaine du 11 au 15 Décembre

 

Lundi :

Entrée : Taboulé de quinoa aux aromates

Plat : Suprême de poulet à l'aigre doux, pommes de terre et légumes

Dessert : Tiramisu pain d'épice et cerise amarena

 

Mardi :

Entrée :Velouté de légumes

Plat : Blanquette de veau à l'ancienne, riz pilaf

Dessert : Raviole d'ananas à la mangue

 

Mercredi :

Entrée : Tarte fromage de chèvre et épinards

Plat : Filet mignon de porc à la moutarde

Dessert : Bûche de Noël au chocolat

 

Jeudi : 

Entrée: Verrine crème de chou fleur chaude et lard grillé

Plat : Braisé de boeuf fondant à la bordelaise, endives gratinées

Dessert : Mille feuilles

 

Vendredi : 

Entrée : Carpaccio pamplemouse et crevettes roses

Plat : Criée du jour

Dessert : Crème brûlée fève de tonka

 

Tous nos plats du jour sont faits maison. Cette liste est susceptible d'être modifiée, selon nos arrivages.

Nos plats du jour sont en nombre limité : pensez à les réserver.